Descriptif :
Le cassissier fait partie de la même famille que le groseillier,
la famille des Grossulariacées.
Le cassissier n'est pas un arbuste au feuillage persistant, ses feuilles auront tendances
à tomber vers fin septembre début octobre.
Sur le plan botanique la feuille du cassissier est composée de 2 parties, le
pétiole et le limbe. Le limbe est la partie qui est responsable de la
photosynthèse (phénomène qui permet de transformer l'eau et le CO2 en
matière nutritive grâce aux rayons générés par le soleil)
et le pétiole quand à lui est la partie végétale qui permet le
passage de la sève (liquide qui fait circuler la matière nutritive dans la
plante) de la tige vers le limbe.
On peut voir au point d'attache de la feuille sur la tige un bourgeon axillaire
(protubérance sur la tige d'une plante qui contient les germes d'une feuille).
Le fruit quant à lui fait partie des baies (car les graines ne sont pas
protégées par des noyaux). Il fait également partie des fruits charnus
(car c'est un fruit qui a beaucoup de chair).
Mode de reproduction :
La reproduction du cassissier pourra se faire par bouture,
bouture d'eau.